La verdadera preparación de tortilla mexicana tradicional va más sobre read more simplemente consomé de pollo y totopos de maíz. El elemento clave radica en un complejo caldo de pollo, hecho a partir de carne de pollo suficientes para lograr un gusto rico . Luego, el uso de jalapeños guajillos secos, asados y remojados , junto con especias tra